Γενικά
Στόχοι
Περιοχές
Επιτροπές
Πρόγραμμα
Ημερομηνίες
Εκθέτες
Χορηγοί
Πληροφορίες
Συνεδριακό Κέντρο
Οδηγίες για Ομιλητές - Poster
Εγγραφή
Ανακοινώσεις
Επικοινωνία
Σύνδεσμοι
Συγγραφείς
Π. Βαρελτζής
Food Science Department, University of Massachussets
TT136
ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗΣ ΣΤΑΘΕΡΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΛΙΠΙΔΙΩΝ ΒΑΚΑΛΑΟΥ (GADUS MORHUA) ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΟΞΙΝΗΣ Η ΑΛΚΑΛΙΚΗΣ ΔΙΑΛΥΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΜΥΙΚΗΣ ΜΑΖΑΣ ΤΟΥ ΨΑΡΙΟΥ
Π. Βαρελτζής
,
H. Hultin
Food Science Department, University of Massachussets
Αρχική Σελίδα
>
Πρόγραμμα
> Συγγραφείς
Τελευταία Νέα
04.06.2007
Βεβαιώσεις Παρακολούθησης
25.05.2007
ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
16.05.2007
Τελικό Πρόγραμμα του 6ου Πανελληνίου Επιστημονικού Συνεδρίου Χημικής Μηχανικής